红豆可消除浮肿

制作：红豆泡软后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用细筛子滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。

功效：减少腹部脂肪堆积，帮你告别大肚腩。能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

秋季气候干燥，人体容易感受燥邪而发病，因此在日常生活中要多加注意。以下是专家介绍的秋季养生17法：

节食欲  秋季切忌暴饮暴食，同时也要少吃辛辣烧烤类食物。

忌悲伤  放松心情，不要悲伤，这样可以养肺气护津液。

一中年男子，农民，五年前脑后长一小瘤，慢慢增大，今年已有鸡蛋大，初春去省城某医院检查，让患者手术治疗，所需费用五千多元，承受不起，回家后托朋友找俺，俺即告知用香蕉皮试檫患处，结果二天后自动开口，流出许多脓，连药都没服，没几日伤口自动痊愈。

前半月，俺以前的同事打电话来，说她女儿屁股上生起一胞块，不想手术，请俺授一简便方法，俺即同样告知用香蕉擦，一星期后来电话告知，用此方法已经消退痊愈。民间疗法简便实用，费用低廉，我们不需要了解它含有什么成分，只知道它的实用价值就可以。

多香卤牛肝原料准备：牛肝1500克、火锅料50克、十三香25克、鸡精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、红卤水3000克、花椒油30克、

工艺流程：

牛肝治净---->去尽杂质一净锅烧油---->炒香调料---->加入卤水---->烧开打渣---->放入牛肝---->卤制成熟---->捞起沥干---->入盘成菜---->浇汁淋油

的做法：

1．将牛肝洗净，沥干水，片去筋膜，去掉杂质，火锅料剁细待用。

茶卤羊排原料准备：羊排1500克、绿茶15克、姜片20克、酱油15克、料酒20克、鸡精3克、冰糖10克、红卤水3000克、精盐5克、味精少许

工艺流程：

羊排治净一砍成大块---->茶叶熬汁---->加入酱油一搅拌增多匀_泡入羊排---->入味捞起---->卤水入锅---->加入各料_熬开打末---->加入羊排---->卤制成熟---->捞起沥干---->砍节入盘---->浇汁补味

的做法：

俗话说“外来的和尚好念经”，纳豆这一日本的舶来品日前在网络上引起了关注，甚至有宣传称其包治百病。对此专家指出，纳豆的确营养价值较高，但不能作为药物使用，而且不是人人都适合食用纳豆。

纳豆营养高过熟大豆

北京朝阳医院营养师宋新介绍，纳豆是以大豆为原料发酵而成的深加工制品，比直接煮熟的大豆营养更丰富，蛋白质、纤维、钙、铁等含量更高，大豆经发酵成纳豆后，还产生了人体更易吸收的多肽和氨基酸。据测定每100克纳豆中含蛋白质16.5克、脂肪10克、糖分9.8克、纤维素1.9克。此外，在发酵中还形成了多种生理活性物质，如纳豆激酶、超氧化物歧化酶SOD、生物多糖、异黄酮、皂甙、卵磷脂、吡啶二羧酸、维生素 K2等。因此，纳豆有调整肠胃、防心脑血管疾病、美容养颜及强壮骨骼等功效。

头发生长原本就有一个生长与衰老的周期，自然生理性的落发其实每天都在发生。有一些掉发是病态性因素所导致。此时除了治疗以外，还应该注意一下平时的生活细节。
1.充足的睡眠：充足的睡眠可以促进皮肤及毛发正常的新陈代谢，而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。反之，毛发的代谢及营养失去平衡就会脱发。

发表在美国《皮肤病学文献》杂志上的一项研 究发现，爱喝啤酒的女性容易染上牛皮癣。每周喝5杯以上啤酒的女性患牛皮癣的风险是常人的一倍。

牛皮癣这种让人发痒的慢性皮肤病呈鳞状的红斑，会出现在包括脸部在内的全身各个部位，但常见于膝盖、胳膊肘和头皮等处。症状严重时，甚至会影响人的社会交往。美国哈佛医学院的研 究 人 员发现，啤酒是少数几种使用含淀粉原料进行发酵的非蒸馏酒精饮品。经过传统方式发酵的Ale啤酒和Lager啤酒最容易引起牛皮癣，而不是低卡路里的低度啤酒、红白葡萄酒或白酒。而元凶则是制作啤酒的原料——某些含淀粉的谷物就是元凶，如含淀粉的大麦麸质等。

人们常常认为，运动能甩去身上的肥肉，是因为让“脂肪燃烧”。一项研究发现，运动不只是燃烧卡路里，也可抑制食欲。研究显示，用跑步机运动会激发职司身体饱足感的脑细胞。

伦敦《每日邮报》(Daily Mail )报导，这些脑细胞负责处理有关食物尝起来的味道、我们吃了多少东西以及食物消化情况等资讯，然后估算什么时候该停止进食。